Jeg har travlt med en masse eksamensrelateret lige nu, hvilket skyldes at jeg er tilbageholdende på bloggen pt og ikke prioriterer det så højt. MEN dette kommer om ikke så længe til at ændre sig, for snart bliver min blog koblet til min studie. Jeg har nemlig besluttet mig for at gå i praktik i min blog, hvor jeg vil sætte skub i den med den faglige viden jeg har fået fra mit studie, jeg kan bruge til bloggen. Jeg glæder mig helt sindssygt og glæder mig endnu mere til at bruge mere tid og energi på bloggen, så jeg...

Jeg elsker denne dejlige ret med masser af avocado. Det er en god sommerret, nem at lave og smager afsindigt godt. I dag havde jeg en del praktiske gøremål. så det var lige den ret der passede ind og kunne blive en dejlig frokostinspiration til jer også. Pasta med avocadocreme 2-3 personer: 250 g Frisk spaghetti2 Avocadoer2-3 Hvidløg½ Citron2 spsk Rygeost (kan udelades)SaltPeberEvt små rejer Sæt vand i kog til pastaen og kog dem efter anvisningen på pakken. Kom Avocadoerne, hvidløgene, citron, rygeost, salt og peber i en foodprocesser og blend det godt til det er en helt glat avocadocreme....