HOT chilisause

Rolls video

Så er den længe ventede rolls-video endelige ude! Rolls er en meget populær snack, om man vil, der kaldes for short-eats i Sri Lanka. Det er en friturestegt rulle med kød -og kartoffelfyld. Lækker sprød og endnu lækre når de dyppes i chilisaue, gerne min hjemmelavet chilisause. Klik på billedet for at se videoen!

Du skal bruge:

900 g Nakkefilet
2 Store Løg
4-5 store Kartofler
15-30 Karryblade
6 Friske chili
2 stsk Salt
5 tsk chilipulver
5 spsk olie til panden
2 spsk Ingefær
2 tsk Currypowder
½ Citron
Forårsrullepapir
Mel og vand blanding (1,5-2 dl Mel og 1 dl Vand ca.)
Rasp
Fritureolie
Chilisause til dyppelse eller andet

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

HOT chilisause